La cucina dell'Olimpo a Cava Ardè. La Grecia...

MENÙ – 40 € a persona bevande incluse (acqua, vino, caffè)

• Dakos e Bifteki (antipasti tipici)
• Insalata greca, tzatziki e souvlaki di carne (piccoli spiedini di carne)
• Il Moussaka ….di melanzane,vitello e feta gratinati al forno
• Ruffled yogurt pie
• Un sorso di Ouzo

La cena ha inizio alle ore 20,00/20,30

Inoltre è possibile l’eventuale visita della Cava, fra le più antiche nella Val Fontanabuona e l’unica visitabile. …all’interno di essa, il lavoro svolto, veniva fatto a braccia e con l’aiuto del piccone e poco altro. Tracciando nella roccia “la fatica dell’estrazione dell’ardesia”.