MUSICA IN CAVA...in un mare d'ardesia

Vi aspettiamo a Cava Ardè dalle ore 19:00 (evento solo su prenotazione)

Programma serata:

19:00 – Visita guidata della cava di ardesia

Aperitivo a lume di candela, in compagnia di Roberto Rossi e il suo sassofono.

Assaggi:

Prosecco
Sardenaria
Panissa
Frittura di calamari
Baciocca
Caprese scomposta
Insalata russa

Cena dello chef Alfonso Cozzolino nel laboratorio

Menù:
Focaccia al formaggio “Cava Ardè”
Risotto, crema di pinoli e branzino
Calice selezionato di vino
Sorbetto al limone

Sorpresa after dinner, Dj set per scatenarsi sulla pista da ballo con la musica di Roberto Rossi