MENÙ – 40 € a persona bevande incluse (acqua, vino, caffè)

• Jacked potatoes in cartoccio
• Tris: mini hamburger, club sandwich, bagel con salmone
• Brisket alla texana ( manzo a lunga cottura con salse)
• Apple Pie e un assaggio di whisky americano

La cena ha inizio alle ore 20,00/20,30

Inoltre è possibile l’eventuale visita della Cava, fra le più antiche nella Val Fontanabuona e l’unica visitabile. …all’interno di essa, il lavoro svolto, veniva fatto a braccia e con l’aiuto del piccone e poco altro. Tracciando nella roccia “la fatica dell’estrazione dell’ardesia”.